Dut Pekmezi ve Kalori Değeri Dut pekmezi, 100 gramında yaklaşık 280 kalori içermektedir. Dut pekmezi, meyvelerin şıralarının kaynatma yöntemi ile yoğunlaştırılmasından elde edilir ve kalori bakımından oldukça zengin bir besindir. Özellikle kırsal bölgelerde şeker ihtiyacını karşılamak için sıklıkla tüketilmektedir. Mineral İçeriği Dut pekmezi, zengin mineral içeriği ile dikkat çeker. İçeriğinde bulunan bazı mineraller şunlardır:
Bu mineraller, insan vücudunun sağlıklı işleyişi için gereklidir. Dut Pekmezinin Faydaları Dut pekmezi, birçok sağlık problemine karşı faydalıdır:
Dut pekmezi içerisindeki meyve şekeri sayesinde her derde deva olabilecek bir besin kaynağıdır. Dut Yetiştiriciliği Dut, Türkiye'nin hemen her bölgesinde yetişir. Özellikle İç Anadolu Bölgesi'nde ılıman iklim koşullarında daha iyi gelişir. İlkbahar mevsiminde olgunlaşır ve Temmuz-Ağustos aylarında toplanarak kaynatılıp pekmez haline dönüştürülür. Dut Pekmezi Kilo Yapar mı? Dut pekmezi, yüksek kalori içeriği ve iştah açıcı etkisi nedeniyle aşırı kilo alımına sebep olabilir. Kilo problemi olan kişilerin özellikle dut pekmezi tüketimine dikkat etmesi gerekmektedir. Dut pekmezi ile vücuda alınan kaloriler kilo olarak geri dönebilir. Bununla birlikte, aşırı tüketilen dut pekmezi gıda zehirlenmesine de yol açabilir. Enerji Kaynağı Olarak Dut Pekmezi Kilo almak isteyen kişilerin özellikle yemesi tavsiye edilir ve kilosunu kontrol altında tutabilen kişiler için de vazgeçilmez bir enerji kaynağıdır. Dut Pekmezinin Kalori İçeriği Dut pekmezinin 100 gramı yaklaşık olarak şu besin değerlerini içerir:
Özellikle doktorlar, kış aylarında dut pekmezi tüketilmesini tavsiye etmektedir. Çünkü soğuğa karşı vücut direncini güçlendirir ve kansızlık, halsizlik gibi birçok sağlık problemine iyi gelir. |
